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April Monatsrückblick 2024
„April-Rückblick: Natur, Freunde, und Kasnudeln“
Dieser Monatsrückblick April 2024 ist seit langer, langer Zeit, wieder der erste den ich schreibe. Du kennst sie sicher, die inspirierenden Newsletter von Judith Sympatexter Peters, die uns immer wieder zum Innehalten und Nachdenken über den eigenen Monat anregen. Wenn nicht, kann ich dir nur empfehlen, das nachzuholen.
Als ich ihren Monatsrückblick für April las, wurde mir bewusst, wie sehr ich es vermisst habe, selbst einen Rückblick zu schreiben. In dieser hektischen Zeit vergeht alles viel zu schnell, und es ist leicht, die Ereignisse zu vergessen. Aber während ich hier sitze und darüber nachdenke, was im April alles passiert ist, merke ich, dass es doch eine ganze Menge war. Meine Gedanken überschlagen sich förmlich, denn ja, es ist wirklich viel passiert…
Minimundus
„Zu Ostern hatte ich das Vergnügen, mit meiner Enkelin Jasmin, die aus Wien zu Besuch war, einen Ausflug nach Klagenfurt in den Minimundus zu machen. Wir hatten Glück mit dem Wetter – es war sehr angenehm zu bummeln, zu essen und die verschiedenen Miniaturwelten zu erkunden. Für mich war es der zweite Besuch nach etwa 25 Jahren und die Auffrischung hat wirklich gut getan. Es ist erstaunlich, wie viel Liebe zum Detail in jeder Miniaturwelt steckt, und es war faszinierend, bekannte Gebäude und Sehenswürdigkeiten im Miniaturformat zu sehen. Der Tag war voller Freude und Staunen und ich kann sagen, dass sich ein Besuch im Minimundus immer wieder lohnt“.
Reptilienzoo Happ
„Zwei Tage später war es regnerisch, aber das hielt uns nicht davon ab, den Reptilienzoo Happ zu besuchen. Es war ein echtes Erlebnis, das so viel zu bieten hatte. Wir sahen Filme, besuchten verschiedene Vorführungen und waren sogar bei einer Fütterung dabei. Der Tag war voller spannender Momente und es war faszinierend, die verschiedenen Reptilien aus der Nähe zu sehen. Der Zoo hat uns nicht nur unterhalten, sondern uns auch viel über diese faszinierenden Tiere beigebracht. Es war ein Tag, den wir nicht so schnell vergessen werden!
„Traditionelle Osterküche aus Kärnten:
Kärntner Reindling und Osterschinken – eine süß-würzige Kombination“
„Bei uns in Kärnten gibt es zu Ostern traditionell zum Osterschinken den Kärntner Reindling. Viele können sich die beiden Geschmacksrichtungen süß und würzig nicht vorstellen, aber wie gesagt, bei uns gehört das zusammen. Natürlich habe ich selbst zwei gebacken, denn einer musste ja nach Wien transportiert werden. Leider habe ich vergessen, ein Foto davon zu machen, aber ich füge einfach eines aus dem Internet ein, damit ihr euch ein Bild machen könnt“.
Kräuterwanderung
Am 5. April war ich mit ein paar Freunden bei einer Kräuterwanderung mit der Kräuterpädagogin Kattnig Anni im Rosental. Kräuterwanderungen sind einfach wunderbar und ich habe sie schon öfter in Wien gemacht. Ich erinnere mich zum Beispiel an die Wanderung mit Christina Stella Lipovac
… Übrigens, für alle, die es nicht wissen: Ich bin erst im Dezember 2023 wieder nach Kärnten in meine Heimat gezogen, worüber ich unglaublich glücklich bin.
An diesem Tag sammelten wir allerlei Kräuter, aus denen wir später einen leckeren Smoothie, eine Wildkräutersuppe mit Croutons, Wildkräutersalz mit paniertem Ziegenkäse (aus Sonnenblumenkernen) und grüne Weckerln zauberten. Ein herzliches Dankeschön an Kattnig Anni für ihren unermüdlichen Einsatz! Mein Vitaminbedarf war auf jeden Fall für eine Woche gedeckt.
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Silbersee bei Villach
„Hier habe ich ein paar Impressionen vom Silbsee, an dem ich oft spazieren gehe, mitgebracht. Die ruhige Atmosphäre und die malerische Landschaft machen diesen Ort zu einem perfekten Ziel für Spaziergänge und Entspannung in der Natur“.
Wallersee in Salzburg
Ein Tagesausflug führte nach Salzburg am Wallersee, wo ich mich mit einem ehemaligen Arbeitskollegen getroffen habe, der extra aus Wien angereist war. Es war für uns beide ungefähr gleich weit. Die Gegend dort ist wirklich schön, sehr ländlich. Leider waren um diese Zeit noch alle Lokale geschlossen, sodass wir unsere kulinarischen Vorlieben nicht ausleben konnten.
Freundin Besuch – Handarbeiten
„Im April war meine Freundin Marion zu Besuch und wir haben fleißig Handarbeiten gemacht. Marion hat vor allem Socken gestrickt und ich habe einen Tischläufer gehäkelt. Es war eine gemütliche Zeit voller Kreativität und Gespräche und es ist immer wieder schön, sich gemeinsam mit Handarbeiten zu beschäftigen.
Nudelwerkstatt
Und zu guter Letzt zeige ich euch noch ein paar Ausschnitte von dem Tag, an dem ich Kärntner Kasnudeln auf Vorrat gemacht habe.
Was steht an im Mai 2024?
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